Proteini su građevni materijal za mišiće, imunološki sustav i cijeli organizam.
Riba i ostali proizvodi životinjskog podrijetla glavni su izvor potpunih proteina.
Riba
• Bogata omega-3 masnim kiselinama → korisna za srce i mozak
• Izvor lako probavljivih proteina
• Masna riba (losos, sardine) sadrži vitamine D i B12
Ostali proteini životinjskog podrijetla
• Meso: piletina, govedina, puretina — proteini + željezo
• Mliječni proizvodi: mlijeko, jogurt, sir — kalcij i proteini
• Jaja: potpuni izvor proteina i vitamina
- Birajte ribu 2–3 puta tjedno.
- Kombinirajte različite izvore proteina za uravnoteženu prehranu.
- Važno je ne opterećivati organizam — umjerenost je ključ.