Las proteínas son los componentes básicos de los músculos, el sistema inmunitario y todo el cuerpo. El pescado y otros productos animales son la principal fuente de proteínas completas. Pescado • Rico en ácidos grasos omega-3 → beneficioso para el corazón y el cerebro. • Fuente de proteínas fácilmente digeribles. • El pescado azul (salmón,…

