Productos integrales: son pan, cereales y pasta que contienen el grano completo, incluida su capa exterior. Son mucho más saludables que los productos blancos.
Beneficios:
• Alto contenido en fibra → mejora la digestión y favorece la sensación de saciedad.
• Vitaminas del grupo B → favorecen los niveles de energía y el sistema nervioso.
• Minerales (hierro, magnesio, zinc) → fortalecen los huesos y el sistema inmunológico.